Wednesday, December 30, 2009

Sedetik...banyak bezanya..

Nenek ingin mengucapkan Selamat Menyambut Tahun 2010
Semuga tahun mendatang memberikan kehidupan yang lebih
baik, diberkati dalam segala perkara...Amin

Yang belum kahwin.. panjang2kan la mencari jodoh.
Yang belum ada kerja tu... rajin2 la mohon sana-sini.
Yang menjahit manik tu.. molek2 kan le baju sendiri .
Yang memasak tu.. selalu2 la hidang kan pada kekawan.
Yang mendeko tu.. kalu dah cat umah sendiri, dtg2 la umah
kekawan untuk mengecat pulak.
Yang berjualan tu.. kalau barang tak habis terjual, sedekah2 la
kat kekawan ya..

Semuga tersilap / terkasar kata dari nenek... mohon maaf

Nie ada hadiah untuk semua ya.
nanti ambik ya...









.

Tuesday, December 22, 2009

SARAPAN APA TUUUUU

Pagi tadi nenek sarapan kacang phool... makanan arab
sedappppppppp...

sesekali tukar resepi.... jadi arab kita.. Ya habibi....















Tengok le telor mata lembu tu... tak terliur ke...














Ramai yang tanya resepinya.. nie dia nenek sertakan ya.
kalau orang singapura atau Johor mesti tahu makanan nie..

Resepi nie pun daripada Bro Rozzan.. tks


KACANG PHOOL(10-12orang)

Bahan2

500 gm kacang parang (rendam semalaman)
tapi nenek gunakan kacang parang yg di jual dalm tin
cap KIMBALL
150ml minyak masak
5 sudu besar minyak sapi
3 biji bawang besar (potong dadu)
3-4 sudu besar cili kering kisar
2 biji tomato buah (potong dadu)
300 gm daging lembu (kisar)
1 tin kecil tomato puri (kira2 70 gm)
2 sudu besar jintan manis (sangai & tumbuk halus)
1 sudu teh lada hitam serbuk
2 sudu teh garam (atau serbuk perasa)


Untuk taburan

secukup limau kasturi (dibelah dua)
secukup cili hijau (di potong dadu)
secukup bawang besar (dipotong dadu)
seckup telur mata lembu
roti perancis (dibakar sebentar) kalu tak ada roti biasa pun boleh


Cara:

1. Kacang parang direbus dgn secukup air sehingga empuk.
kemudian kisar sehingga 3/4 halus dgn menggunakan lebihan
air rebus tadi. Kalau suka, segenggam kacang ini dibiarkan
sebiji-sebiji.

2. Pansakan campuran minyak & minyak sapi didalam periuk.
tumis bawang besar sebentar lalu masukkan cili kering kisar.
Kacau dan masak sehingga cili garing lalu masukkan tomato
buah. Kemudian, masukkan daging kisar dan kacau lagi.
Kalau perlu bubuh sedikit air.

3. Seterusnya , masukkan kacang parang yg telah dikisar tadi.
Gaul/kacau rata2 lalu masukkan tomato puri, jintan manis, lada hitam,
dan garam. Kacau sehingga rata dan matikan api.

4. Hidangkan dengan cili hijau, bawang besar dadu, perahan limau kasturi,
telur mata lembu dan roti perancis yang di bakar..

5.. Akhirnya... kita makan ramai - ramai...

selamat mencuba dari nenek..

NIE DIA RUPA KACANG PARANG KIMBALL




















.

Sunday, December 20, 2009

KITA MINUM DULU...

PETANG nie nenek buat muffin pisang..
tgk kat dapur tersadai pisang tak bercuit...
maka nenek adunla tepung...

kita layan ...

Resepi dari cik mat gebu, tapi nenek buat versi muffin
sb senang nak bagi2 ramai orang. tks cik mat gebu































Nie nama dia Pastel Steamed Cake.. resepi dari salah sorang
yang nenek ikut.. tapi dah lupa sapa nama dia..
minta izin ambik resepi...

nenek makan memang sedap dan lembut sangat2...
kalau nak resepi nanti bagitahu nenek k.






























.

Friday, December 18, 2009

Tuesday, December 8, 2009

SHIMMERING FLORA...




THIS IS MY FIRST SHIMMERING FLORA IN PROGRESS



















cik mas dan adik anna




BERRY-BERRY UNTUK CICIT NENEK....
suka betul dia bila nenek make over baju dia...

senyummmmmmmm panjang dia..
































Kawan baik nenek ...cik mas..
nak yang simple ..

nenek balun tocang dgn taburrrrrrr.















































Friday, December 4, 2009

KOLEKSI KU..



Satu lagi hobby baru...
nenek g nilai.. sambil g wedding sambil menilai..

KK DECO kita....

balik.. si Atok kena le menukang....
bukan waktu siang .. kena menukang waktu malam sb sebelah
gua nenek nie... taska...

kang tengah menukang terbangun pulak budak2 tu. terperanjat...

kita layan sikit k.


































































































Tgu.. pas nie byk lagi le koleksi untuk di hidangkan.

.